松阪牛の夏祭りビュッフェ with デザート

東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート名物「松阪牛フェア」がやってまいりました。

時間制限はありますが、提供数制限とかはないので、並んで待つよりは空いているところから。

“ディズニー100”スタイリッシュカンナ

中1日のカンナです。

当初は予定になかったのですが、一昨日のグレイシャスブルーム食べてた際に隣テーブルから漏れ聞こえてくる単語が何か戦慄的でして。グレイシャスブルーム食べ終えたときに空き状況確認してオンライン予約。その時は雨予報もありましたが、降らずに済みました。

グレイシャスブルーム 2023夏

本日よりメニュー入れ替えとなったカンナのディナーコース、グレイシャスブルーム。8月31日まで提供のメニューになります。なお、2023年9月1日からはグレイシャスブルームも平日限定に。

ステーキ食べ放題ランチビュッフェ : 東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート カリフォルニア

夏の恒例となりました東京ベイ舞浜ホテルのステーキ食べ放題フェア。

アメリカ産牛肩ロースのステーキです。

“ビリーヴ！～シー・オブ・ドリームス～”グルメディナーコース : ベッラヴィスタ・ラウンジ

ベッラヴィスタ・ラウンジの夏メニュー。

イタリア産ビールのモレッティがあったので、食前酒はビールで。

“ディズニー100”プレシャスカンナ

カンナのランチ、“ディズニー100”プレシャスカンナ。

コンセプトは「夏祭り」だそうで。

カンナ オリジナルカクテル 2023夏

東京ディズニーランドホテル カンナのオリジナルカクテル。いつの間にやらシリーズ名が無くなってしまった。

2023年7月1日から同年8月31日に提供のカクテルです。カウンター席から遠かったので使用した酒のボトルとかは未確認。シェイクで作ってるのだけは音でわかりますが。

公式サイト記載のレシピは、ホワイトラム、マスカットジュース、ライチーシロップ、エディブルフラワー。花はビオラのようで。

マスカットの香りが立ち上って、ラムの香りは隠れてます。味のほうもラム特有の味は薄れている感じ。液色もほぼマスカットの色を薄くした感じ。ただ、甘口なのにアルコール度数はしっかりありますので、杯を重ねるのはご用心。

“ディズニー100”ランチブッフェ メニュー総ざらえ シャーウッドガーデン・レストラン

夏メニューになりました。シャーウッドガーデン・レストランのランチブッフェ。

なんか全般的に酸味があるような。

例によってデザートコーナーからメニュー総ざらえをば。

夏のグルメフェア 台湾かき氷×中国四大料理！夏のグルメフェア ランチブッフェ : オリエンタルホテル東京ベイ

夏のチャイニーズテーブルは台湾かき氷フェア。

台湾のかき氷には何種類かあって、氷そのものにフレーバーを付けてカンナで薄く削る雪花冰。包丁で氷を削った刀削冰。日本のかき氷に近い剉冰。提供しているのは剉冰かな? そこに好みのフルーツをトッピングできます。ソフトドリンクバー付けていると、ソフトクリームをトッピングするという技も。アイスクリーム頭痛の予防に熱い中国茶と共にかき氷なんてのも良いかも。

昭和レトロフェア ランチブッフェ : オリエンタルホテル東京ベイ グランサンク

オリエンタルホテル東京ベイのグランサンク、夏メニューは「昭和レトロフェア」と銘打って、わりと名前と味は想像の付く料理が並んでます。

別料金のアルコール飲み放題は、イタリア産ペローニが消えて、アサヒ生、アサヒ黒生が追加。黒ビールが入ったので、黒ビールとビールとでハーフ&ハーフとか、黒ビールとコーラでディーゼルなんかも作れますな。

まずは冷前菜、サラダコーナーからメニュー総ざらえ。

2023 夏のカルナヴァル ～肉の祭典～ ディナーブッフェ : 東京ベイ東急ホテル コーラルテーブル

7月1日から始まりました東京ベイ東急ホテル コーラルテーブルの夏メニューは肉祭り。

お盆の期間は一部のメニューが変更になります。