前日に拾ったシェフ・ミッキーのディナー枠。わりと大量放流されていたようで。
ブッフェレーンの一方通行はまったく無くなったようで、(今までの)逆方向から入ってきてデッドロック状態になっていることもしばしば。逆方向側の端(エンパイア・グリル寄りだと赤だしの隣あたり)にもトレイが山積みなことと、パン置いている島(回るシェフ像のとこ)にトレイが置かれなくなったのが原因かと。
ティラミスやパスタなどインスタ映えする料理は、交換時に店内呼びかけが行われるようになりました。ディナーの90分内だと3回くらい交換してたかな。
んでは、4月、5月提供のメニュー総ざらえ。6月からはメニュー変更となります。
シェフとのグリーティング側のブッフェレーンから。