ウィークリーセレクト・ディナービュッフェ : 東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート

東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾートのカリフォルニアで6月3日から6月26日の金曜、土曜、日曜に開催されるのがウィークリーセレクト・ディナービュッフェ。

実演コーナーは週替わりで、第1週は牛頬肉赤ワイン煮込み、ブッフ・ブルギニョン(bœuf a la Bourguignonne)ですな。