2023年11月18日土曜日

ベイサイドクリスマスランチブッフェ : コーラルテーブル

ランチです。

トップ写真はディナーにもあった和食の「海老芋 ゆず味噌田楽」。

2023年11月17日金曜日

北海道グルメフェア : チャイニーズ・テーブル 

オリエンタルホテル東京ベイのチャイニーズ・テーブル、11月1日から翌2024年1月31日までは、「北海道グルメフェア」。……チャイニーズ・テーブルは中華料理レストランです。

目玉は、トップ写真にもあるようにチョコレートファウンテン。……チャイニーズ・テーブルは中華料理レストランです。

以下の料理写真、翌週11月24日のときのも含みます。

2023年11月14日火曜日

“ディズニー・クリスマス”スペシャルディナー スカーレットクリスマス : ベッラヴィスタ・ラウンジ

「空いてるから」ということで、窓側の席へ。

スカーレットクリスマスのほうは、メインを和牛サーロインか仔羊肉か選べますが、当然のように仔羊肉を選択。

ミラコスタカルテット : ベッラヴィスタ・ラウンジ

ベッラヴィスタ・ラウンジのグラスワイン4杯セット。2023年11月14日に頼んだときのヤツ。

スパークリング、白、白、赤の4杯で、いずれもイタリア産でした。

トップ写真は、スパークリングのミッレディ フランチャコルタ ブリュット 2019(フェルゲッティーナ)。楽天での通販価格だと1本で5600円とな。

2023年11月11日土曜日

ベイサイドクリスマスディナーブッフェ : コーラルテーブル

東京ベイ東急ホテルが2023年12月31日で営業終了となるため、コーラルテーブルのクリスマスディナーブッフェも今期で最後となります。

最後ということで、「開業以来最も人気の高かった」という理外の「苺の創作料理」がクリスマスに登場。

スタート日はランチ枠が満席で予約が取れなかったので、ディナー枠から。

2023年11月10日金曜日

“ディズニー・クリスマス”スペシャルランチブッフェ : シェフ・ミッキー メニュー総ざらえ

例によって前夜に予約拾ったシェフ・ミッキー。

グリーティングはミッキーが各テーブルを巡回するようになりました。各エリアで大まかな時間帯が定められているようです。また、以前のグリーティングエリアやQラインの場所は主に2名テーブルが増設。

グリーティングエリアには専用の照明もあり(これがまたホワイトバランス泣かせではありましたが)、テーブルのほうには照明なんぞないので、撮影環境はかなり厳しくなったかと。また撮影距離も取れないので、超広角レベルのレンズは必須ですかね。スマートフォン搭載のレンズの画角だと問題ないのでしょうが。……ってか、コロナ前ってどうやって撮ったんだっけか?(汗)

これまではレンズはLEICA DG SUMMILUX 15mmでしたが、今後はLEICA DG SUMMILUX 9mmのほうが無難かねぇ。

それでは、いつものように手前のデザートコーナーからメニュー総ざらえ。

2023年11月7日火曜日

”ディズニー・クリスマス”ランチブッフェ : シャーウッドガーデン・レストラン メニュー総ざらえ

前日にスタート枠が拾えたシャーウッドガーデン・レストラン。

例によって手前のデザートコーナーからメニュー総ざらえ。

マジカルアートドリンク : シャーウッドガーデン・レストラン

シャーウッドガーデン・レストランのランチで別料金提供しているマジカルアートドリンク。いつもなら、イベント柄のほうを飯のほうのメニュー総ざらえといっしょに記事にしてますが、今回、イベント物でないほう、キャラクター写真のほうがインパクト巨大なのが出たので、思わず2杯注文したこともあって、個別記事に。

写真のように、シンデレラ城の下(中?)、プラザを背にしたドナルドとデイジー。

上のようなのを撮ったくらいに、「絵になる」場所には間違いない。

東京ディズニーランドホテルのクリスマスツリー

東京ディズニーランドホテルのクリスマスツリーのご紹介。

2023年11月3日金曜日

ウィンターマーケット ランチブッフェ : グランサンク メニュー総ざらえ

2023年11月1日から改装を終えたグランサンクが営業再開。2024年1月31日まで「ウィンターマーケット」と題して、ヨーロッパのクリスマスマーケットの雰囲気のある料理を提供。

なんと、追加料金無しに見出し写真にたホットワイン(英語表記 Mulled Wine、ホットワインって和製英語?)も飲み放題。薄いっちゃ薄いですがアルコールです。念のためにキャストさんにも確認しましたが、デザート枠だそうで(笑)。

では、そのデザート枠からメニュー総ざらえをば。

グランサンク改装

オリエンタルホテル東京ベイのレストラン「グランサンク」が2023年11月3日に改装オープンしました。

料理の配置などが大きく異なっています。