前日にスタート枠が拾えたシャーウッドガーデン・レストラン。
例によって手前のデザートコーナーからメニュー総ざらえ。
- ベリーオペラ
層になったチョコレートケーキ。オペラだと7層になっていることが多いそうですが、数えてみると確かに7層ある。
- ミルクレープ
- クレームキャラメル
- ベイクドチーズケーキ
- ストロベリーショートケーキ
- ブッシュ・ド・ノエル
- 青りんごのゼリー
- マスカットゼリー
- ストロベリー パンナ・コッタ
- ミックスベリーソース
パンナコッタとマスカットゼリーの間にあったが、何につけるのが正解なのか?
- シューケット ディプロマットクリーム
入り口側の中華コーナー。
- 点心
- 春巻き
- 五香粉香る白身魚揚げ ベリーと黒酢ソース
- 四川風麻婆豆腐
- カオマンガイ
- ビーフカリー
中央の冷前菜コーナー。
- 鴨葱うどん
- ビーツの冷製スープ
- エビとセロリラブのカクテル 白ワインジュレ添え
セロリラブはセロリアック、根セロリとも。セロリの変種ではありますが、セロリと違って葉や茎は食べず、食べない根や根茎のほうも食べます。セロリとは別物と考えて良いでしょう。
- カブのムースと小松菜のピュレ 生姜のクランブル添え
わりと小松菜が苦い。
- レーズンブレッドのフレンチトースト ナッツ添え
- コールドポーク チーズソース
- 鶏もも肉のローストと焼き野菜グリーンマスタードソース
- ミックスサラダ
- ビンチョウマグロ 春菊ソースと土佐酢ジュレ
- ドレッシング類
ドレッシングがシーザー、和風、レモンの3種類。
塩、胡椒、バルサミコ酢、オリーブオイルが用意されるようになりました。
- トッピング
サラダのトッピング用にベーコン、ガーリックチップ、ボイルドエッグも配備。
- メロン、パイナップル、ブドウ
パンコーナー。
- ほうれん草とベーコンのチーズブレッド
- キャラメルアップルデニッシュ
- チョコレートデニッシュ
- ベイクドラズベリーツイストドーナツ
- バゲット
- ポテトロール
- バターロール
- フォカッチャ
- ホワイトブレッド
キッズミールのコーナー。
- カスタードプリン
- ダブルベリーケーキ
- シーフードドリア
- ハンバーグ デミグラスとチーズソース、ブロッコリー、コーン
- うどん
なぜか、冷やし素うどんが定着してしまった。まぁ、葱すら乗ってないからこそ、使い道はいろいろあるんですが。
- フレンチフライポテト、フライドチキン
- ほうれん草とベーコンのカリークリームパスタ
- マーブルチョコ
- マシュマロ
- 豆乳コーンスープ
ランチ限定。一番奥の注文してから仕上げるスペシャルデザート。
- 洋梨のコンポートとバニラアイス
壁際に戻って、真ん中。鉄板のあるコーナー。
- ナヴァラン クスクス添え
仔羊肉の煮込みです。蕪も入ってる。
- 醤油麹でマリネしたサーロインステーキ
塊肉を焼いてスライスするタイプです。緑色してないチミチュリソース、わさび、和風ソースで。
- 温野菜
- タンドリーチキンとターメリックライス
最後。魚料理と炭水化物の温料理。
- ビーツとスカルモツァチーズのキッシュ
- カルボナーラ アボカド添え
- 白身魚のスチーム エストラゴン風味のトマトソース
- サーモンのパン粉焼き アンチョヴィクリームソース
- ブロッコリーとベーコンのクラムチャウダー
- RT @urayasumarina: 2023年11月7日(火) 風向S風速18m/s 今日は午前中にかけて寒冷前線が通過しその後西高東低の気圧配置となる見込みです。東京湾では昼前まで南寄りの風が強く暴風雨となる恐れがあります。雷を伴う恐れもありますのでご注意ください。 posted at 09:12:43
- 今日は既に開店待ちが並んでいるシャーウッドガーデン posted at 11:06:26
- あ、例によって前日にランチのスタート枠広いです posted at 11:06:53
- 注文してから作るデザート、洋梨コンポートとバニラアイスから pic.twitter.com/0eznYFowsj posted at 11:42:44
-
- クリスマス期のパン(レギュラーでないやつ) pic.twitter.com/M2eSKgLNMb posted at 11:46:16
-
- 鉄板焼きのコーナーはローストビーフではなく、サーロインステーキだそうな。塊で焼いたのをスライスカットするスタイル。 pic.twitter.com/Rlmnr9wjSo posted at 11:51:42
-
- ナヴァラン クスクス添え、サーロインステーキ第2弾。今度は和風ソース。ステーキのソースにはあとワサビがある。 pic.twitter.com/FO3asNX505 posted at 11:56:59
-
- ナヴァランは、子羊肉だよなぁ posted at 12:00:46
- ベーコンとブロッコリーのクラムチャウダー pic.twitter.com/FviS2WP6JB posted at 12:01:41
-
- 鴨葱うどん、うどん pic.twitter.com/haPmJjtdSg posted at 12:17:02
-
- ちゃんと蕪は入ってる。量は少ないが。 羊肉は脂身を丁寧に除いてあるからか、臭みが少ない。 posted at 12:22:50
- カルボナーラ。真ん中の緑色はアボカドである。 なぜにカルボナーラにアボカドを入れようと思ったのか？ アボカドの緑とトマトの赤で、クリスマスカラー？ pic.twitter.com/et04neJy3G posted at 12:32:09
-
- 冷前菜3種 pic.twitter.com/zUTEbHViK1 posted at 12:38:45
-
- マジカルアートドリンク。この写真は反則だろう。いずくんぞ注文せざるや。 pic.twitter.com/LdxSSb4mXK posted at 13:01:08
-
- 豆花が無くなって、ストロベリーパンナコッタに。隣は青リンゴゼリー。 pic.twitter.com/MiqKwCveqA posted at 13:08:21
-
- ミルクレープ、ベリーオペラ pic.twitter.com/NjZEZPuBvo posted at 13:16:48
-
- 食後のビーフカレー pic.twitter.com/x9xAgxWY3F posted at 13:49:40
-
0 件のコメント:
コメントを投稿