3月20日からの春イベントメニュー「“Welcome to New Dreams!”エンパイア・グリル・ディナー」は提供が延期になりましたが、非イベントメニューのアンバサダー・ディナーは予定通りにメニュー切り替え。6月30日までの提供予定です。
んで、これのメインが鶉（ウズラ）ということで、これは喰わねばなるまいて。
エンパイアグリルにおいてあるジンファンデルは3種飲みつくしたので、今回はディアバーグ シラー ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ。ドイツに同名の山がありますが、ディアバーグはオーナーの姓だそうで。カリフォルニア産。ちょっと時間が経つと、空気に触れて口当たりも更に良くなります。
