2023年1月3日火曜日

イヤーエンド&ニューイヤー スペシャルランチブッフェ メニュー総ざらえ : シェフ・ミッキー

久しぶりのシェフ・ミッキー。

料理を取る際にマスク着用は変わらずですが、手袋の装着が不要になりました(経費削減か?)。

また、ミッキーとのグリーティングも撮影する瞬間はマスクを外してても良い。制限のラインはありますが、ハイタッチなども可能になりました。

んでは、入り口側のデザート、パンのコーナーから。

いくつか写真がブレブレなのが……今回は特に数が多い。

イヤーエンド&ニューイヤー スペシャルドリンク : シェフ・ミッキー

レシピは、ふじりんごピュレ、柚子ピュレ、ストロベリーシロップ、アップルタイザー、ライムジュース、みかん、南天。

ハロウィーン、クリスマスとホイップクリーム乗ったこってり甘いのが続きましたが、今回は炭酸でさっぱり系。トッピングのみかんも加糖ではなさそう。