冬のスペシャルプライスランチ アメリカンビーフステーキフェア : 東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート カリフォルニア

2023年2月23日から同月26日に開催のアメリカンビーフステーキフェア。今回は肩ロースのアメリカンビーフステーキのみ。

例によって焼き加減（レアやらミディアムやらウェルダンやら）の指定はできませんが、写真のようにオープンキッチンの大型鉄板で一気に焼いているわりには、火の通し加減が良い感じ。