夏の恒例となりました東京ベイ舞浜ホテルのステーキ食べ放題フェア。
アメリカ産牛肩ロースのステーキです。
- ステーキ食べ放題
ステーキはオープンキッチンの鉄板でじゃんじゃか焼いてて適宜皿に乗せて並べる感じ。スタート時以外は待ち列もほとんど無し。
厚みはそこそこあるけど、形はバラバラ。焼き加減は回転を上げるためか、ミディアルレアからレアというあたり。肩ロースですが脂身多いところもあるにはある。
ステーキソースはグレイヴィーソースと和風玉ねぎソース。グレイヴィーソースのほうはビーフシチューというかブフ・ブルギニヨンみたいな味で、ソースだけでもご飯がイケそうな感じで好み。
- ビュッフェ料理
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