秋の味覚ディナービュッフェ : 東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート カリフォルニア

東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート カリフォルニアの秋は『【秋の香りに包まれる】秋の味覚ディナービュッフェ』

時間無制限に戻りました。クリスマス期はまた時間制限入れ替え制に戻りますが。

オリエンタルホテル東京ベイのハロウィーン飾り

オリエンタルホテル東京ベイにもハロウィーン飾り。

今年は白、黒、紫でデザインか?

レストランのグランサンクとチャイニーズテーブルはハロウィーンとは無関係に秋のフェアやってますので、飾りつけは新浦安駅側入り口、館内フォトロケ、ラウンジ ブローニュの森のテーブル……ん? ブローニュの森って2022年11月30日に営業終了して宿泊者専用ラウンジになってたの?!

1階とかは未チェック。

東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾートのハロウィーン飾り

東京ベイ舞浜ホテル ファーストリソートのハロウィーンのフォトロケは、レセプションデスクの向かって右側に。17日は点灯してましたが、16日は点灯していませんでした。

Bon appétit! 秋の味覚たっぷり和フレンチフェア : 2回目 : グランサンク オリエンタルホテル東京ベイ

グランサンクが10月1日から改装休業ということなので、2回目のランチ。

トップ写真は、「南瓜とポテトのドフィノワーズ」。いわばカボチャ入りのポテトグラタン。生クリームを使って、ジャガイモは生から焼き上げるのが本流です。フランスのドフィーノ地方の郷土料理。

いくつかメニューが入れ替わっていました。

ラテンアメリカ・バーベキュー・ランチビュッフェ : 2回目 : 東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート

Webページのほうでメニュー項目数を見たときから、1日じゃ厳しいと2日連続で。さすがに3日連続はスケジュール調整ができず。

2日めはシュラスコに並んでいる人を尻目にタコス三昧。入れ替え制第3陣を予約したので、人が減る一方というのもありましたが、シュラスコはちと冷めてた。

タコスのほうは、用意されたタコス用の具のみならず、シュラスコやグリルソーセージにグリルトマトまで。逆にシュラスコのほうにタコスのサルサソースを。

ラテンアメリカ・バーベキュー・ランチビュッフェ : 東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート

東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾートのカリフォルニアで9月16日から3日間限定開催のラテンアメリカ・バーベキュー・ランチビュッフェ。

シュラスコとタコスがメインですがタコスの具材が18種類。重複無しで2つずつ選ぶだけでも153種類。3つずつ選んでたら816種類のタコスになるという。まぁ、レタスとパクチーとか、現実には厳しい組み合わせもあるので実用はもっと少ないでしょうけど。

ドリンクバーは別料金ですが、ティーバッグの紅茶やコーヒー、水は含まれます。

“ディズニー・ハロウィーン”ディナーブッフェ メニュー : シャーウッドガーデン・レストラン

中3日のシャーウッドガーデン。今度はディナーです。

ランチとの共通メニューはランチの記事を参照で。

トップ写真のパンプキンバブカはランチにもありましたが、ご覧のようにオバケが刺さっているのがいました。また、豚肉とキノコのクリーム煮は中華コーナーに配置換え。

“ディズニー・ハロウィーン”ランチブッフェ メニュー総ざらえ : シャーウッドガーデン・レストラン

当日に11時台の予約を拾ってランチブッフェ。

土曜のわりには空いてる感じ。料理の追加、回転も早いし。

メニュー表示が全てオバケになってて、どれがイベント物の料理か判らん。メニューの後に(L)とあるのはランチ専用メニューでディナーにはありません。

今回は一番奥のランチのみ（たぶん）のデザートコーナーから。

“ディズニー・ハロウィーン”プレシャスカンナ

カンナのランチ「“ディズニー・ハロウィーン”プレシャスカンナ」。

キノコや栗、牛蒡を使った料理。和食の食材で、和食の味付けなので、そこはかとなく食べてて安心感というか郷愁がある。

“ディズニー・ハロウィーン”ディナーブッフェ メニュー総ざらえ : シェフ・ミッキー

当初の予定ではカンナで昼食の予約でしたが、前日に拾って当日に後ろに時間変更したシェフ・ミッキー。

いつものように入口側のデザートコーナー&キッズメニューコーナーからメニュー総ざらえ。

“ディズニー・ハロウィーン”スペシャルドリンク : シェフ・ミッキー

わりと普通のドリンク。

グレープジュース、オレンジジュース、カルピス、カシスシロップ、アナナスシロップ、ホイップクリーム、銀箔、チョコレート。

材料を順にフロートさせた感じですかね。

Bon appétit! 秋の味覚たっぷり和フレンチフェア : グランサンク オリエンタルホテル東京ベイ

オリエンタルホテル東京ベイ グランサンクの秋メニューは「和フレンチフェア」。

普段は時間制限のある土日を避けているのですが、スケジュールの都合もあって土曜日に。平日より空いてないか?

今回は、オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ、沖縄ハーバービューホテルとも共同開催ということなので、沖縄の系列ホテルでも同じメニューの提供があるかも。

セルフサービスのアルコール飲み放題は、ワインも樽に……って、同じ樽のタップ違いで赤ワインと白ワイン? ビールサーバーはアサヒの生、黒生、スーパードライ。