10月になったら一時休業(替わりにグランサンクのほうがランチ、ディナーも営業)とのことなので、食べ納め。
写真はチキンの盛り合わせ 彩りソースのコーナー。冷製蒸し鶏が2種。鶏胸肉の蒸したのと、皮を軽く炙ったのか?
チリソース(赤)、ジンジャーソース(白)、生姜と青ネギのソース(緑)、棒棒鶏ソース(ベージュ)、口水鶏ソース(黒)とあります。
これらと別にサラダ菜と合わせて棒棒鶏サラダにしたり、御飯と合わせて海南鶏飯、鶏肉飯、ナシアヤム風にしたり、セルフで作るラーメンに乗せたり。
10月になったら一時休業(替わりにグランサンクのほうがランチ、ディナーも営業)とのことなので、食べ納め。
写真はチキンの盛り合わせ 彩りソースのコーナー。冷製蒸し鶏が2種。鶏胸肉の蒸したのと、皮を軽く炙ったのか?
チリソース(赤)、ジンジャーソース(白)、生姜と青ネギのソース(緑)、棒棒鶏ソース(ベージュ)、口水鶏ソース(黒)とあります。
これらと別にサラダ菜と合わせて棒棒鶏サラダにしたり、御飯と合わせて海南鶏飯、鶏肉飯、ナシアヤム風にしたり、セルフで作るラーメンに乗せたり。
シンデレラ城も寒色系から暖色系、かぼちゃカラー? のライトアップに。
……と言うわけで花火のほうもディズニー・ライト・ザ・ナイトではなくナイトハイ・ハロウィーンで開催。
LEICA DG SUMMILUX 9mm F1.7使うので城前のスロープまで前進してみましたが……意外と花火の打ち上げ場所が蒸気船マークトウェイン号乗り場側からクリッターカントリー寄りになってた。スロープのウエスタンランド側で良かったかもしれない。
スピーカーは後方にしかないので、音は小さいです。
3月4日以来、通算3度めのクラブマウスビート。
大口径望遠レンズを持って来ていなかったので、LUMIX G X VARIO PZ 45-175mm/F4.0-5.6、つまりは開放F5.6で撮ってみましたが、照明が強いのか、どうにかなるもんだな。むしろホワイトバランスのほうがややこしい。
並んだ直後から列が伸び始めたので、ぐるぐるローテーション無し。
部屋の中に案内されたら、部屋の出口側から別の方が案内され、ちょっと待ってね状態だったので後方の壁なんぞも撮ってみた。
LEICA DG SUMMILUX 9mmは良い。整列グリーティングのみなら、これ1本でイケるかも。
ドリーミング・アップ!が高熱中止になるくらいの気温なので、いったん撤収して涼んで戻ってくると……まぁ、トゥーンタウンの元の場所は埋まってるわな。少しずれて地蔵。ホーンテッドマンション出口あたりとかはみっしりだったりするので、トゥーンタウンのほうが多少は空いているんですけどね。もちろん、マークトウェイン号乗り場前やトゥモローランドはガラガラですが。
んで、60分前アナウンスは東京ディズニーランド通常、スプーキー"Boo"のときの田中美和子さんではなく、東京ディズニーシー通常アナウンス担当の森川智之さん。「ハッピーヴィランズ!」とかどこかで聞いたような文言も。30分前やらまもなくアナウンスも同様。トゥーンタウンはここからが30分弱と長い。
すると、周辺の他の地蔵の方に電話が着信。合流増殖されると嫌だのぉ……と思いつつも、向こうの発言は聞こえないがこちらからの発言は聞こえる。「え? お前、泣いてんの?」
シンデレラ城前パレードルートのハブはアウト側はプレスエリア。ファンタジーランドはかなり人が多く、トゥーンタウンも入ってすぐの広場はわりかし埋まってたので、グリーンのほうへ。
わりと頑張ってキャラクター出してくれた。甥っ子3人がいないくらいか?
シェフミッキーの“ディズニー・ハロウィーン”スペシャルドリンク。
レシピは、オレンジジュース、マンダリンシロップ、キャラメルシロップ、アランチャータジュース、チョコレートソース、キャラメルソース、パンプキンホイップクリーム、チョコレートクッキー、チョコレート。
アランチャータは、サンペレグリノ社のブラッドオレンジジュースです。普通にオレンジとかザクロ&オレンジとかもありますが。
甘そうなレシピに見えますが、液のほうは、ほとんど甘くありません。上に乗ってるのが無かったら夏向きかも。キャラメルソースもホイップクリームにかかってる感じだし。
3日ほど前に拾ったシェフミッキー。
今回もランチの最終枠。
前回と同じく、テーブルへの案内は10分ほど押して、14時20分くらい。料理が全部下がるのが15時30分なのは変わらず。
他のゲストは減る一方なのでブッフェ台の混雑もなく、待ち無しで料理が取れることを考えるとトントンかな。
メニュー総ざらえは、ちょっと後で。
東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾートのカリフォルニアで9月9日から25日までの金曜、土曜、日曜開催のウィークエンド・イタリアンディナービュッフェ。
以前のときもあったタイガーのコンパクトピッツァ窯 KPX-S300が2台体制になって、焼きたてピザを提供。……って、この製品、製造終了になったのか。
オリエンタルホテル東京ベイは早くもハロウィーンの飾りつけ。
正面入り口は黒猫ホテルキャストが出迎えます。昼の間は反射もあって外から撮るのは難しい。
んで、チャイニーズテーブルのディナーブッフェです。オーダーメニューは変更無しの模様。
チャーニーズテーブルですが9月30日までの営業で、10月1日からは休業に。代わって、10月1日からは現在は休業中のグランサンクがランチ、ディナーでブラック ハロウィーン&ブラック オータムフェスティバルを開催予定。