王朝特製 点心ランチコース : ヒルトン東京ベイ

ヒルトン東京ベイの1日20食限定「点心ランチコース」。2月1日から4月30日までのメニューです。

今日は20食完売状態だったらしい。

お茶は料金内で凍頂烏龍茶。ポットで出てきて茶葉の追加はありませんが、お湯の追加はok。デザートはビュッフェ形式です。

カリフォルニアのアルコールドリンクバー : 東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート

1月にウィークエンドディナービュッフェへ行ったときも気になってはいましたが、今度は追加注文してみました。追加料金3000円ではありますが、酒の種類がハンパ無い。酒だけじゃなく、カクテルに使うライム、レモンジュースにシロップ類まで。シェイカー、ミキシンググラスが無いのが惜しまれますが。さすがに洗浄の手間がきついそうで。

チャイニーズ・テーブルのティーブッフェ （2024-02-13更新版）

オリエンタルホテル東京ベイのチャイニーズ・テーブル、別料金のソフトドリンクバーにはお茶のブッフェも付いておりましたが、いつの間にやらティーバックでの提供になっていました。それがたぶん2023年9月から、以前のように茶葉での提供に戻ると共に、提供の茶葉の種類が大幅拡大。

以前の茶葉の時はティーポット内に茶こしがありましたが、今回はティーポットも更改（大型化した?）と共に、茶こしが注ぎ口に差し込まれているタイプになりました。

茶葉は2023年秋～冬の時点では21種類。今までより縦1列増えたので以前のスペースからはみ出してます。

また、茶葉は人気などを考慮して入れ替えもあるとか。

2024年2月2日追記　別料金だったのが、今月から料金込みになったようで。

中国料理「王朝」のチャイニーズアフタヌーンティー : ヒルトン東京ベイ

ヒルトン東京ベイの地下1階「王朝」で2024年2月1日から同年4月26日の月・木・金限定（祝日を除く）で開催のチャイニーズアフタヌーンティー。

お茶のほうは6種類の中から種類を変更できて、おかわり自由。お湯の追加じゃなく茶葉ごと交換。

食べ物のほうは、2段のアフタヌーンティースタンドと、珠型三段重、特製点心1、パフェ1の構成です。点心が少し遅れますが、基本的には順番に出てくるのではなく、一度に来ます。

まずはお茶から。

春めくいちご満載グルメフェア ランチブッフェ : オリエンタルホテル東京ベイ グランサンク

オリエンタルホテル東京ベイのグランサンクも苺フェア。

ただ、例年と少し違うのは「紅ほっぺのいちごの酢豚」とかいうメニューが見える。コーラルテーブルの意志を継いだのか?

東北みちのくグルメフェア ランチブッフェ : オリエンタルホテル東京ベイ チャイニーズ・テーブル

チャイニーズ・テーブルは2024年2月1日から同年4月7日までは、東北みちのくグルメフェア。……日本の東北地方です。併せて、いちごのプチフェアも開催中。

2月1日と2日の昼過ぎくらいまでは公式サイトのメニューがテイクアウトのみ表示されてたり不穏なこともありましたが。