2021年9月10日金曜日

9月10日のミッキー&フレンズのハーバーグリーティング“タイム・トゥ・シャイン!” : 1回目 リドアイル

入園ゲートをくぐった頃にはウェルカム演奏のマリタイムバンドも撤収済み。

ピアッツァ・トポリーノは端なら2列目といったところでしたが、スルーしてリドアイルへ。

海側から全員立ち見ということを確認して、いわゆる柵の後ろへ。地面にマーキングがしてあり、2名までとのころですが、なぜかど真ん中になる2列目が空いている。

1回目までは、ちょうど車椅子エリアの部分の日陰になり、アルコーブ部分に腰を預けることもできて快適。

2021年9月4日土曜日

2021年09月04日のツイート

東京ディズニーシー開業20周年記念日。

2021年9月1日水曜日

2021年09月01日のツイート

例によって前日予約でシルクロードガーデン。シェフミッキーも空いてましたが。

9月の特製杏仁豆腐 : シルクロードガーデン

デザートのほうもアラカルトで注文。

本日から切り替わりの「今月の特製杏仁豆腐」。2021年9月は「葡萄」。

底に葡萄ゼリー、その上に通常の杏仁豆腐でさらに上に葡萄杏仁豆腐。シャインマスカットと巨峰の実も乗ってます。

めちゃ美味い。

骨付きラム肉のスパイシーソルト : シルクロードガーデン

“ジャーニー・スルー・チャイナ”~四川~は明日の9月2日まで開催ですが、今回はコースではなく、アラカルトで。

コース料理の選択肢にもありますが、骨付きラム肉のスパイシーソルトです。アラカルトだとコース料理の3人分が出てきます。

骨付きラム肉ですが、香りもすごいスパイシーパン粉にまみれてます。オリエンタルホテルのチャイニーズ・テーブルにあった湖南里脊片に見た目は近いかな。こちらは湖南料理。いわゆる「毛沢東スパイス」か? この骨付きラム肉が3本、埋もれています。骨付きラム肉は一度、油で揚げられており、そのため料理の英語表記はdeep-fried lamb。

付け合わせはプチトマトにマッシュポテト。マッシュポテトのほうはトリュフなんかも入ってるそうです。

ラム肉は骨付きというのもあって、がっつり脂身もあり、苦手は人にはまったく向かない状態ですが、脂と辛さが組み合わさって、もの凄く美味い。コースの中で1本だけだったら、暴れてたわ。

2021年8月7日土曜日

ディズニーアンバサダーホテル・サマーダイニング ランチブッフェ

当日朝8時予約のシェフミッキーのランチ。

颱風10号接近のため当日キャンセルした人がそこそこ出たのかしらん。なお、同時発生の颱風9号は九州上陸。颱風11号はあさっての方向へ。

手袋装着機が2台並べて置かれており、左右同時装着が可能になりました。もっとも手袋の向きは同じなので左右の手の裏表を違えないといけませんが。

ディナーメニューとの違いはパンの1種類だけ。枝豆とチーズのブレッドに代わって、チョコレートデニッシュが登場。

2021年8月3日火曜日

ディズニーリゾートライン20周年エキシビション

リゾートゲートウェイ・ステーションの校内、以前のイクスピアリ内改札口のほうに開業20周年を迎えたディズニーリゾートラインの記念エキシビションが設置されておりました。

パネル展示、カッタウェイ模型、ペットボトル自販機(エキシビション違う)。

キャスト制服の初期型とか記憶にないなぁ。

チャイニーズ・テーブルの【平日ランチ限定】プリフィクスランチ

いつの間にやら、8月31日まで期間再延長になってたオリエンタルホテル東京ベイのチャイニーズ・テーブルのリニューアル記念ブッフェ。プリフィクスランチも継続中。

……と言うワケで、6月以来となるメニューの一部変更後2回目。

写真は、食べ放題ブッフェボードから持ってきた熱々点心。

6月からの選択メニューは以下の8種類。

2021年8月2日月曜日

ディズニーアンバサダーホテル・サマーダイニング ディナーブッフェ : メニュー総ざらえ

2日前予約のシェフミッキー。

ホテル宿泊者向けに仮押さえしていたのを放出でもしたのか、ギリギリになったこともあるためか、テーブルは埋まり切っていないようでした。

本日より千葉県による緊急事態宣言により、アルコール類の販売が再び停止。

今回は手前のデザートとパンのコーナーから。

ディズニーアンバサダーホテル・サマーダイニング スペシャルドリンク

シェフミッキーのサマーダイニング スペシャルドリンは特製コースター(紙製)付き。

残りのミッキー、ミニー、グーフィーのコースターはお隣、エンパイア・グリルのランチ、ディナー、スペシャルドリンクに、ドナルドとプルートのはハイピリオン・ラウンジになります。

レシピは、マンゴージュース、パッションフルーツシロップ、ブルーシロップ、ストロベリーシロップ、ソーダ、キウイ、ナタデココ、ミント。