1月1日から1月3日までは、特別メニュー。昼夜同じ価格で、ディナーのメニューにスペシャルメニューが加わります。
ランチ時のメニューは以前の記事、「北海道グルメフェア : チャイニーズ・テーブル」を参照。
まずはお正月スペシャルメニューの3点。
- ホタテのチリソース
オーダーブッフェ式。個数制限はありません。
- 国産和牛の麻婆豆腐
違いがよく分からん。
- フカヒレスープ
以下、ディナーの限定メニュー。
- 北京ダック
こちらも注文式です。
- 北海道スペアリブの豆鼓蒸し
ランチのジンギスカンに代わってスペアリブ。軟骨まで食える勢いです。
- 海の幸炒飯
ランチのコーン炒飯に代わって。こちらもパラパラで軽い食感。
- 餡掛け揚げそば
麺が焼きそばから、揚げそばに変更。餡のほうも味付けが違うらしい。
- 塩水蝦
エビの塩水煮。
臨時……というか代打要員?
- 揚げワンタン
いももちの代わり。
- 和歌山みかん
- オリエンタルホテル東京ベイ チャイニーズテーブル pic.twitter.com/Pz4t95J8oB posted at 14:11:26
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- ホタテのチリソース、フカヒレスープは正月メニュー。麻婆豆腐も正月メニューで和牛になってるが、違いがよくわからん。スペアリブはディナーメニューから。 posted at 14:22:18
- あと北京ダックもディナーメニュー。 posted at 14:23:14
- 焼きそばは揚げ麺に。餡の味付けもランチとディナーで違うらしい。炒飯は海鮮炒飯に。ここらもディナーメニュー。お茶は東方美人からスタート。 pic.twitter.com/J9C21UjACf posted at 14:24:35
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- ホタテのチリソースはオーダーブッフェ形式。個数制限は無い。 pic.twitter.com/ZIBWgAP8KQ posted at 14:27:59
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- ホタテと豆腐のうま煮、和牛麻婆豆腐 pic.twitter.com/wB1SuavoVm posted at 14:37:30
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- レモングラス&カモミール、鹹水蝦 どうやって食べるのだ？ pic.twitter.com/MseffFPP0c posted at 14:59:08
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- いももちが尽きたのか、揚げワンタン pic.twitter.com/DKePklRtkd posted at 15:08:54
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- 写真右のソフトクリームマシンをコーヒーサーバーと勘違いするご老人が後を断たない。なおコーヒーサーバーは2枚目の写真だが、今度は「あった、あった。カブレラ」…カフェオレ言いたいらしい。 pic.twitter.com/DtPv1mcxm7 posted at 15:19:11
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- チョコファウンテン、和歌山みかん、釜煎りブレンド pic.twitter.com/58wazWT6z4 posted at 15:21:39
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- エスプレッソにソルトクリームぶちこんで、アッフォガードもどき pic.twitter.com/8M8wR6dYqs posted at 15:28:29
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- 北京ダックの元 pic.twitter.com/NADmOMU0eu posted at 15:34:47
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- 元・東京ベイ東急ホテル pic.twitter.com/eyMRs68NO3 posted at 16:41:33
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- 日本酒の振る舞い酒などもやっとりました。オリエンタルホテル東京ベイ pic.twitter.com/LOQiXU9eVQ posted at 16:50:20
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- オリエンタルホテル東京ベイの獅子舞い youtu.be/nu5nuOqcvo4?fe… @YouTubeより posted at 16:51:52
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- オリエンタルホテル東京ベイの獅子舞い youtube.com/shorts/AI-he7-… @YouTubeより posted at 16:52:37
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