2024お正月ランチ＆ディナーブッフェ : グランサンク

グランサンクのお正月ランチ特別メニュー。チャイニーズテーブルと同じくディナーメニューが基本となります。

その他のメニューは、前に挙げた通常ランチメニューの記事を参照で。

トップ画は正月限定メニューのしあわせ絆牛ステーキ。食べ放題ではなく、1人1皿限定。

わりと厚めで軟らかくて美味い。

しあわせ絆牛ステーキ

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以下も、お正月限定メニュー。

おせち各種

かまぼこ

伊達巻

れんこん梅肉和え

栗きんとん

若鶏八幡巻

にしん一口巻

さつまいも甘露煮

数の子

お雑煮（イワシつみれの澄まし汁）

焼いた角餅は別添え。……どこの地方の雑煮だ?

お汁粉

白玉は別添えだったので、雑煮の角餅を入れて鳥取県風の雑煮に。

国産信長うなぎのうなチラシ

「信長うなぎ」ってのがよくわからず。岐阜のほうの養殖うなぎの銘柄じゃないかとは思いますが。

トゲズワイガニ

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以下は通常メニューから。

天麩羅

海老

きす

さつまいも

かぼちゃ

蓮根

寿司

まぐろ

サーモン

炙りのどぐろ

海老

赤貝

神戸ハイカレー

角餅で。

本日のパスタ

本日も謎パスタ。しあわせ絆牛の余りを使っているのか、やたらと肉が美味い。

みかど本舗のカステラ

こんにゃく餅

• 東京ベイシティ交通、予定時刻を5分ぐらい過ぎても来ないから、会社のほうに電話したら、長い時間またされた挙げ句、車両トラブル(料金箱故障)で欠便だとさ。 回送で通過してった車両か。なら、各バス停に停車して故障欠便の旨をアナウンスしてきゃいいのに。 posted at 13:31:45
• 走行、運営中の車両情報の管理とかやってないんだな。東京ベイシティ交通は。 posted at 13:32:48
• 本日のお昼はグランサンク。昨日のチャイニーズテーブルと違って、待ち列が長い。 posted at 13:50:40
• お節料理。イワシのツミレの雑煮。雑煮は焼き角餅。どこの地方の雑煮だ？ pic.twitter.com/0uHxNq4S9Q posted at 14:01:56
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• トゲズワイガニ pic.twitter.com/lwKMCZ627k posted at 14:11:36
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• しあわせ絆牛ステーキ(1人1皿)。わりと厚みがある。軟らかくて、脂身が甘い。 pic.twitter.com/iVstcHPUbi posted at 14:32:18
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• 国産鰻のちらし寿司 pic.twitter.com/1AVgBJpjS1 posted at 14:36:00
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• 寿司。炙りノドクロ、赤貝。他にはマグロ、サーモン、寿司海老 pic.twitter.com/7SmHW0xV4A posted at 14:40:11
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• 汁粉があったので、本来は白玉を入れるところを焼き餅を入れて、鳥取風の雑煮に pic.twitter.com/4tLZyHXryF posted at 14:46:20
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• 天ぷら。鱚、サツマイモ、カボチャ。この他に2種ほどあったか。 pic.twitter.com/UmCXOuthAX posted at 14:47:50
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• 和牛のグヤーシュとホットワイン。煮込まれてて、和牛かなんか判らん pic.twitter.com/6Stg03Zazu posted at 14:55:03
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• 餅カレー pic.twitter.com/6AgmVtxuaF posted at 15:01:45
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• イタリアビールのペローニが復活してるな。ビールサーバーの真ん中 pic.twitter.com/QoTL0FhpWO posted at 15:05:23
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• 本日のパスタ。相変わらずの謎パスタ。ペペロンチーノ系列ではあるが……使ってる肉はしあわせ絆牛の残りか？ pic.twitter.com/nz0zpZpDTz posted at 15:11:52
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• お蕎麦。とろろが小袋提供 pic.twitter.com/L8IgzEg5t0 posted at 15:18:05
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• 「信長うなぎ」とあるんだが、これの正体がよく判らん。ググるとメルカリが引っかかるし。 posted at 15:19:15
• みかど本舗のカステラ、こんにゃく餅 pic.twitter.com/IQGPzVfVmS posted at 15:30:29
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