パルパルーザのドナルドです。アンバサダーホテルのほうは未だミニーを継続中。そのせいか、シェフミッキーとか当日枠もけっこう残ってたようで。
例によってデザートコーナーから。
メニュー名の後ろに(D)とあるのは、ランチタイムで見なかったメニューです。
- 抹茶ロールケーキ
- ザッハトルテ
- ヘーゼルナッツとチョコレートのケーキ
- レモネードゼリー
- ニューヨークチーズケーキ
- ストロベリーショートケーキ
- クレームキャラメル
- キャラメルシュークリーム
- ストロベリー パンナ・コッタ
- ミックスベリーソース
続いて、入り口側の中華とカレーのコーナー。
- エビのチリソース (D)
- 鯛の葱生姜蒸し (D)
パクチー、ナンプラー醤油はお好みで。
- ローストチキン 玉葱と干し椎茸のトゥチーソース (D)
- 点心
- ビーフカリー
お肉のコーナー。
- ローストチキン 彩り野菜とクレソンのサルサ
- 温野菜
- 醤油麹でマリネしたローストビーフ (D)
- 豚肉とキャベツの煮込み
キャベツよりもタケノコのほうが存在感がある。
パンコーナー。
- ポテトとオリーヴのブレッド (D)
- バゲット
- フォカッチャ
- バターロール
- イングリッシュマフィン
- ホワイトブレッド
- ミルクブレッド
頭部タイプと臀部タイプがあり。底からクリーム注入してあるので、上からがぶりとやると底からクリームがむりむりっと出てくることも。
- グレープフルーツデニッシュ (D)
- クリームデニッシュ
奥の和食コーナー。
- 霧島ポークと里芋の炊き合わせ (D)
- 鶏肉と玉子の和風スープ (D)
- ちらし寿司 (D)
パスタ、ピザ、魚のコーナー。
- ミネストローネ (D)
- カリー風味のキヌア (D)
- ローストサーモン ハーブバターソース
- 白身魚のスチーム アクアパッツァ風
- シラスとホウレン草のパスタ
- シーフードと菜の花のピッツァ
冷前菜のコーナー。
- 冷やし担々麺
ゴマだれで麻味はなし。
- オニオンムースとコンソメノジュレ チーズクランブル
- 小エビのカクテル セロリアークムースとビスクソース
- イタヤ貝のマリネ ラヴィゴットソース
- カプレーゼ (D)
バジルソースは別添え。
- 鶏もも肉の南蛮漬け
チキン南蛮ではありません。
- コールドポーク パイナップルソース
- キハダマグロのタタキ ガカモレとだしのジュレ 山ワサビ風味
- ミックスサラダ
- ドレッシング
生姜、和風、レモンの三種類。
- コンディメント
クルミ、クルトン、粉チーズ（グラナパダーノ）、オリーブオイル、バルサミコ酢、塩、 胡椒。
- フルーツ
ブドウ、メロン、パイナップル。
キッズミールのコーナー。
- マスカットゼリー
- ミートドリア
- ハンバーグ キャロットソース
ブロッコリーとコーンも。
- うどん
- フレンチフライポテト フライドチキン
- シーフードパスタ レモンクリームソース
レモン風味はない。
- マーブルチョコ マシュマロ
- 豆乳コーンスープ
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