おいしい北海道 グルメフェスタ : 東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート

東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾートで開催の「おいしい北海道 グルメフェスタ」。

公式サイトで開催発表されて、すわ予約……と思ったがプランが出てこない。数日して予約が取れたが、なんか料金が違う。「オホーツクフェア」と名称も微妙に異なれば、ビュッフェではなくセットメニュー。

どう「おいしい北海道 グルメフェスタ」の公式告知サイト、スマートフォンサイトだと「Web予約」ボタンを押すとレストラン・カリフォルニアの予約サイトに飛ばされ、PC版サイトからだと9階「スカイカーニバル」の予約サイトに飛ばされる。んで、スマートフォンでも9階スカイカーニバルのページからいろいろやって、ようやく予約完了。予約の管轄がレストランではなく宴会予約課なんですな。

結婚披露宴などの宴会課が主導なためか、温かい料理があまり温かくないのが最大の問題点。

実演コーナー

タラバ蟹、ズワイ蟹

しばらくは大行列。宴会場の角っこにコーナーがあったんですが、宴会場の短いほう、半分以上に待ち列が。私ゃ、待ち列解消まで他の（主にラム）メインに食べてましたが。脚とかも縦方向に切れ目を入れて合って、食べやすいことは食べやすい。

オホーツク海鮮丼

酢飯がべしょっとしてたのは減点だが、普通に美味い。

骨付きラムもも肉の藁焼きロースト　ラベンダーの香り

さほどラベンター香はなし。惜しむらくはローストビーフみたいな感じで、あまり温かくない。熱々なところを食べたかった。それでもかなり皿を喰ってますが。

サラダコーナー

サラダ

北海道産ジャガイモのポテトサラダ、北海道産オニオンスライス、北海道産コーンなどなど

ドレッシング

シーザー、和風、フレンチの3種類。

冷製オードブル

オホーツクシーフードと彩野菜のマリネ

北海タコのカルパッチョ 和風ドレッシング

標津漁協直送 船上一本〆鮭のルイベ仕立て

網走湖産ワカサギのエスカベッシュ

北海道産カボチャのババロア

北海道産玉ねぎのキッシュリヨネーズ

玉ねぎの甘味が出ているシンプルなキッシュ。リヨンは玉ねぎの名産地ですな。

函館漁協直送 天然鰤のカルパッチョ

魚料理

蟹クリームコロッケ

北海道産帆立貝の殻焼き バター醤油風味

これも熱くないのが惜しまれる。冷めた状態でも帆立は美味いんだが。

標津漁協直送 船上一本〆鮭のちゃんちゃん焼き

標津漁協直送 黒カシラカレイのポワレ マッシュルームソース

肉料理

北海道産ジャガイモのコロッケ

鶏手羽元肉と秋野菜のラベンダー風味焼き

北十勝短角牛と秋野菜のミートローフ

豚肉の北海道風クリームシチュー スイートコーン風味

食べていませんが……パッド盛りで提供する料理じゃないわな。せめてキャセロールで出してほしい。

麺・飯・汁

北海道野菜のゴロゴロカレー

北海道産ななつぼし新米

写真なし。

帆立貝のボンゴレ　スパゲッティー

北十勝短角牛のボロネーズ　スパゲッティー

札幌味噌ラーメン

麺を茹でる担当がすぐいなくなるのが欠点。

北海道スープカレー 温野菜別添え

食べてるときは「コーンしか入ってないのは珍しい」と思ったが、温野菜別添えなのか。現場のメニューボードも「北海道スープカレー」としか書かれてなかったし。温野菜はチーズフォンデュと兼用だったのかな。

北海道コーンのクリームスープ

郷土料理

ベークドポテト 塩辛&バター

これも浜風のときみたいにイモが熱々だったらな……と思わんでもない。

チーズフォンデュ

熱くないのが最大の難点。

ザンギ

なぜかこれだけ会場で揚げている。

帯広豚丼

スルメイカのごろ焼き

「ごろ」はイカの「わた」、内臓のこと。

数の子入り松前漬け

わりと塩分控えめというか、酒や飯無しでポリポリ食べていられる。

フルーツ

北海道直送赤肉メロン

夏にカリフォルニアの「松阪牛の夏祭りビュッフェ＆デザート」で食べたやつと比べると甘味は強くない。あれは凶悪過ぎた。単にカリフォルニアのは熟成が進んでた（傷む直前だった）というのもあるかも。

オレンジ

ぶどう

パイナップル

デザート

ドゥーブルフロマージュ

キャラメルクリームサンド

タルトフロマージュ

マスカルポーネロール

モンブランポティロン

北海道生クリームショートケーキ

メロンのショートケーキなんですが、このメロンがジューシーで美味い。

プロフィットロール

日本語で言うところのシュークリームですな。

マドレーヌ、メープルサブレ

マドレーヌ（左、個別包装）はレモンと紅茶。

メープルサブレ（右）はプレーン、ココナッツ、カカオ。

レーズンバターサンド

こういう小物は胃の最後の隙間に落とし込めるので助かる。

ハスカップゼリー

北海道メロンゼリー

メロンゼリーは上の部分。下の白いのは甘くないフロマージュみたいだった。

アイスクリーム

有料ドリンク

ドリンク券を別途購入。1枚なら600円。5枚セットで2500円。

コーヒー、紅茶、緑茶、水はビュッフェ料金内。

• 生ビール - SAPPORO SORACHI1984
• ワイン（白） - シャトー・デ・トロワ・トゥール
• ワイン（赤） - シャトー・オー・ベルタン 2020
• カクテル - カシスミルク、北海道メロンサワー、ガラナハイボール
• ウイスキー - オールド・チョイス ブレンデッド スコッチウイスキー - ロック、水割り、炭酸割り
• コーラ
• オレンジジュース
• ウーロン茶
• ジンジャーエール

メロンサワーの焼酎は麦焼酎の「樽浪漫」。ガラナハイボールはスコッチウイスキーの「オールド・チョイス」。

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• RT @punkillua: ファーストリゾートさんの北海道グルメフェスタ どれも美味しい！ pic.twitter.com/pKuRTvnsZk posted at 05:11:34
• ロード乗りの人にとって、ランド駐車場入り口のリゾート滝に自転車停めて写真撮るのはお約束になっとるのかね。 posted at 16:45:27
• エスカレーター登ったとこのマグノリアは会場設営中。チケット販売&入場開始は18時から。 pic.twitter.com/7t3gkDs8pG posted at 17:27:46
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• ……とかツイートしてたら、受付、前払いが始まった。 pic.twitter.com/ZmlTCnITAj posted at 17:35:33
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• 海鮮丼、鰤のカルパッチョ、鮭のルイベ、ラムもも肉の藁焼き、ソラチビール pic.twitter.com/RyjExO7wbK posted at 18:14:21
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• 玉ねぎのキッシュリヨネーズ、スープカレー、野菜ごろごろカレー、タコのカルパッチョ、ラム、十勝短角牛と秋野菜のミートローフ pic.twitter.com/JzNaKXchXC posted at 18:24:27
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• ソラチホップのビール、苦味は並み、酸味やや強いか。麦～って感じがする。 posted at 18:30:03
• カレーはどちらも、さほど辛くはない。具だくさんのぽってりしたカレーと、具がほぼひっかからないスープカレーとで対照的だわ posted at 18:31:49
• キッシュ、玉ねぎの甘さがじわっときて美味い posted at 18:32:42
• ラム、ラム、チーズフォンデュ(バゲット、ブロッコリー、じゃがいも)、松前漬け、スルメイカのごろ焼き、ガラナハイボール pic.twitter.com/Cr1Esa8Poh posted at 18:40:28
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• ハイボールのウイスキーはオエノンのオールドチョイス。スコッチ。 posted at 18:44:23
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• ようやく蟹の待ち列がなくなった posted at 18:59:39
• ザンギ、ホタテ pic.twitter.com/ZqcSDCN0W3 posted at 19:06:02
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• ようやく蟹 pic.twitter.com/BQ0uoWK5Td posted at 19:12:23
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• マグノリアのBGM、ウクレレアレンジのディズニーソングだが曲数が少ないのか、気がつくと同じ曲がぐるぐる posted at 19:19:04
• 味噌ラーメン pic.twitter.com/xgiTEd5R8R posted at 19:23:43
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• デザート pic.twitter.com/vIAbeET1xh posted at 19:34:38
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• もはや何度目かもわからんからないCan You Feel The Love Tonight posted at 19:36:52
• メロンは普通かな。以前のカリフォルニアでフェアのときのメロンほどではない。他のデザートが甘すぎるのはあるかも。 posted at 19:46:21
• メロンゼリーの下の白いのフロマージュっつうか、甘味おさえたチーズっぽい。 posted at 19:51:54
• 舞浜駅前に人が並んでると思ったが、花火待ちか posted at 20:30:33

• RT @DisneyColorsJp: 東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾートで開催してる、おいしい北海道グルメフェスタに行ってきました！ www.maihamahotel-firstresort.jp/restaurant/cal… コロナ以降、久しぶりのカニ🦀食べ放題!!タラバもズワイも、たらふく食べました😂 海鮮丼にホタテ、ザンギ、味噌ラーメン、メロンも。また食べ放題が堪能できて幸せ！ pic.twitter.com/0rnmKxFxXF posted at 10:30:44
• RT @DisneyColorsJp: アルコールも北海道メロンサワーとかSORACHI1984とかあって、面白い品揃えでした！ ほんのりメロンの甘さがするサワーも美味しかったし、ソラチはあの独特の味わいと香りが最高。 最近はパークにも車で行くので、アルコールすっかり飲まなくなったんですが、久しぶりに外でお酒飲めて感無量ですw pic.twitter.com/hoVtfPiX51 posted at 10:30:47
• RT @maaaa_o_o_: 今日はファーストリゾートの北海道フェスタへ行って来ました～🤗✨ 少食の私でもカニならたくさん食べられるので、食べ放題で大満足❗ あとメロン🍈が甘くて美味しくて、一人で10個食べました😀✌️ 久しぶりに北海道の食べ放題企画やってくれて、本当によかったなぁ🌠 pic.twitter.com/wezMuLW42Z posted at 10:31:56
• RT @hinase3: ファーストリゾートさんの北海道グルメフェスタ、ぜんぶの料理がハイレベルにうまいのと大宴会場の特別感も乗った神イベだった…大晦日食べ歩きを彷彿とさせますね😊 www.maihamahotel-firstresort.jp/restaurant/cal… pic.twitter.com/axrs6cuUzk posted at 10:32:11
• RT @hinase3: かつて浜風でお世話になってたカニちゃん皿が懐かしくてホロリときましたね🦀🥲 pic.twitter.com/EAxpX0bbtj posted at 10:33:51