2021年9月28日火曜日

シャーウッドガーデン・レストラン ”ディズニー・ハロウィーン” ディナーブッフェ メニュー総ざらえ

前日予約のシャーウッドガーデン・レストラン。

ランチメニューと同じものは写真省略。

それでは例によって、手前側のデザートコーナーから。

以下はランチメニューに同じ。

  • メイプルと洋梨のムース
  • ブランマンジェとザクロゼリー
  • レアチーズケーキ
  • 杏仁豆腐
  • ブドウソース
  • ガトーショコラ
  • パンプキンプリン
  • ストロベリーショートケーキ
モンブラン
ブドウのタルト

続いて中華コーナー。

こちらはごっそり入れ替え。

エビのチリソース
鯛の姿蒸し 焦がしニンニク醤油

香菜(パクチー)がオプション。

鶏肉のトウチソース蒸し
点心

ランチは肉焼売のみでしたが、エビ蒸し餃子が追加。


鉄板焼きのあるコーナー。

以下はランチメニューに同じ。

  • 豚肉と大根のべっこう煮
  • 温野菜
牛サーロインステーキ

ソースはグレイヴィーソースのみ。レフォールはお好みで。

キーマカリーのピザ

鉄板焼きの向かって右隣。

以下はランチメニューに同じ。

  • 白身魚のアクアパッツァ風
  • サーモンのロースト ベアルネーズソース
イカ墨パスタ トマトソース

赤と黒との色合いが何とも。

マッシュルームのクリームスープ

ランチはスペシャルデザートコーナーだったところは牛肩ロース煮込みに。

パプリカ風味の牛肩ロース煮込み
マッシュポテト 野菜のフリカッセ

野菜のフリカッセは、英語メニュー表記ではRoot Vegetablesなので根菜です。


パンコーナー。

以下はランチメニューに同じ。

  • にんじんパン
  • カスタードデニッシュ
  • バターロール
  • ブランロール
  • バゲット
  • チョコレートデニッシュ
  • 洋梨デニッシュ
パンプキンブレッド
ポルチーニチーズブレッド

冷前菜コーナー。

以下はランチメニューに同じ。

  • ミックスサラダ
  • コールドポーク ビーツマヨネーズソース
  • ポルチーニ風味のコールドチキンとキノコのマリネ
  • スモークサーモンと焼きナスのマリネ
  • 栗の冷製スープ
  • シーフードのマリネ 紹興酒風味
  • 紫イモのムース
  • ブドウ
  • メロン
  • パイナップル
サツマイモとリンゴのサラダ
タコとポテトのマリネ ガリシア風
バーニャフレイダ

キッズミールはランチに同じ。


中華のお隣、入り口側はランチはチキンカリーでしたが、ハッシュドビーフになっています。


  • 今日のシェフミッキーもランチ、ディナーともに空きが出とるで~ posted at 08:10:20
  • 1+1が2になることの証明って難しいのよね。大学の数学科に入ってパニくるw posted at 09:56:42
  • …… pic.twitter.com/FkrzdIe5PR posted at 16:41:50
  • シャーウッドである。牛ほほ肉の煮込みと根菜フリカッセはディナー定番になりつつあるな。 pic.twitter.com/GU8p2I0tv1 posted at 17:10:29
  • 中華コーナー。鯛の姿蒸しが美味い。エビチリが意外と辛い。 pic.twitter.com/AQVj0FVWhF posted at 17:19:24
  • ポルチーニブレッド(2個の方)、パンプキンブレッド pic.twitter.com/OSAiBzgdIM posted at 17:25:51
  • ほほ肉じゃなく、肩肉だわ posted at 17:29:25
  • パスタはイカスミ&トマトソースで赤黒。サーモンのベアネルソースは竹炭か? pic.twitter.com/U5xXONU6Af posted at 17:38:43
  • よくあるネーロと違ってイカの身や貝など魚介類は入ってない。トマトとニンニクのシンプルな味付け。 posted at 17:44:47
  • マッシュルームのスープ、飲み物じゃないハッシュドビーフ pic.twitter.com/8APQCWgVIF posted at 17:52:29
  • マッシュルームのクリームスープ、美味し。ハッシュドビーフはちと塩分多いか。 posted at 17:58:22
  • パンプキンブレッドは個数限定で顔あり pic.twitter.com/EsmOmlmrsV posted at 18:04:05
  • ローストビーフではなく、サーロインステーキである。まあ、塊を焼いてカットしてるのには違いない。 pic.twitter.com/EItqKpneNo posted at 18:15:46
  • ランチにもあった豚肉と大根のべっこう煮。大根が取り残されてたのでサルベージ。しみてて美味いんだが。 pic.twitter.com/qjHn0NOqUc posted at 18:39:31
  • 温野菜もトマトが取り残されてたのでサルベージ pic.twitter.com/bCQ8X5SLJx posted at 18:40:27
  • シャーウッドガーデン、この時間はけっこう入店待ち列が伸びてる。 posted at 19:04:58

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