2021年6月2日水曜日

七夕ランチブッフェのメニュー総ざらえ : シャーウッドガーデン・レストラン

アンバサダーホテルは5月17日から春季メニューの後期版に切り替え。ホテル・ミラコスタは6月末まで切り替えなし。東京ディズニーランドホテルはと言えば、6月1日から七夕、初夏メニューとパークイベント連動が無いぶん、ちょっとややこしい。

いつものようにメニュー総ざらえ。手前のデザートコーナーから。

ベイクドチーズケーキ
すいかゼリー
マンゴーとヨーグルトのムース
抹茶シフォンケーキ
メロンショートケーキ
ラズベリーロールケーキ
ずんだ餡みつ
杏仁豆腐

今期のソースはピーチソース。


続いて、中華コーナー。ここはあまり代わり映えしない。

ここの手前にハッシュドビーフとライスがあります。

四川風麻婆豆腐

例によって花椒、辣油、四川青山椒をお好みで。

蟹肉と彩り野菜の炒飯
春巻
点心

焼売ですな。ここも替わらず。


パンのコーナー。

パイナップルデニッシュ

わりと想像通りの味。パイナップルをシロップ漬けか砂糖漬けにしたのを乗せてあります。

チョコレートデニッシュ
トマトフォカッチャ

中は赤い色をしてますが、そんなにトマトっぽくもなく、無難な仕上がりかと。

カスタードデニッシュ
ほうれんそうパン
トマトパン
にんじんパン
バゲット
ブルーベリーブレッド

短冊型のパン。

短冊型なのでハードパンかと思いきや、かなり軟らかい。

ピーチブレッド

真ん中に乗ってる白いのは星形のナタデココ。

それが乗ってるパンの土台部分はチーズを焼いたような感じ。全体的にピーチっぽくはなく、チーズの味のほうが勝っているかも。


奥のほう、魚料理と炭水化物(?)コーナー。

サーモンのロースト ミョウガと大葉のサルサ
チキンと茄子の和風パスタ
白身魚のスパイシーフリット バーベキューソース

付け合わせの野菜も芯付トウモロコシやズッキーニを半月切りにしたもの。

肉団子と春雨のスープ

干しエビいっぱい、肉団子というより海老や魚介類のスープみたいになってます。


真ん中、お肉のコーナー。

ローストポーク ポリネシアンソース
温野菜
ポテトグラタン
ローストチキン ピッツァイオーラソース

ピッツアイオーラ(ピッツアイオーロ)はイタリア語で「ピザ職人」の意。

トマトソース、オレガノ、チーズといったピッツァの具みたいなのを使ったソースの料理を「ピザ職人風」≒ピッツァイオーラと言います。今回はキノコ類も。


キッズミールコーナー。

フライドポテト フライドチキン
ショートパスタ チーズソース
ストロベリーパンナ・コッタ
豆乳コーンスープ
ハンバーグ デミグラスソース
ブロッコリー
コーン
シーフードピラフ

冷前菜コーナー。

レモンドレッシング オニオン&トマトドレッシング 生姜ドレッシング
ミックスサラダ
ミニトマト
蒸し鶏の麻辣ソース

葱まみれ。

豚肉のスパイシーガーリックソース
ローストビーフのバゲットサンド

オニオンドレッシングのようなちょい酸味のあるソースが使われています。

トウモロコシのムース コンソメジュレ添え
シーフードのシトラスマリネ マンゴーソース
キュウリと大葉の冷製スープ ジュンサイ添え

かなりけったいな味に仕上がってます。ジュンサイのぬるぬるも健在。

チキンと錦糸卵のトマトそうめん
メロン
パイナップル
ブドウ

オーダー型のデザートメニュー。

フローズンフルーツとバニラアイス

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  • 普通に大量に店頭にある。ボンボヤージュの実写ミニーグッズ。 #TDR_now pic.twitter.com/DBzob9al1A posted at 15:03:47

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