パークは10時開園で、そこまで気合入れて開園待ちする必要もなく、エントリー制のおかげでパーク内レストランPSなど時間固定の予定をいれるのも、なにかと不便になる。
……と言うワケで、シャーウッドガーデンレストランの朝食を予約してみました。
仕入れ状況や季節変動で提供されているメニューが入れ替わることもあるでしょうが、とりあえずこの日の提供メニューを総ざらえ。
まずはパンのコーナー。ランチ、ディナーだとデザートコーナーの位置です。
- クロワッサン
- ブリオッシュ
グーフィーのシルエットがプリント。
- パイナップルデニッシュ
七夕のランチブッフェでも提供中。
- ドライフルーツ&クリームチーズスプレッド
バゲットやクロワッサンなどに塗ります。
- スモークサーモンスプレッド
同じくバゲットのおともに。
- パン・オ・ルヴァン
英語表記はSourdough Freanch Bread。
ルヴァンはフランス語で、小麦粉、ライ麦粉、水に酵母やら乳酸菌を混ぜたパン種ですね。英語でサワードゥ。
- チーズ
- バターロール
- シュガーデニッシュ
よくよく見るとチップとデールの顔。
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- カスタードデニッシュ
入り口に近いほう、ランチやディナーでは中華料理系を置いているブッフェ台。
- スクランブルエッグ
湯煎で作るとろとろフランス風。
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- オムライス
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- フライドチキン
- ミックスベリーとオレンジのパングラタン
グレートアメリカン・ワッフルカンパニーで売ってたひとくちサイズのプチワッフルみたいなのも見えますな。
- ポテトと挽き肉のグラタン
お隣、鉄板のあるコーナー。
- ソーセージ
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- ベーコン
よくあるベーコン焼きですが、写真のようにパプリカやらズッキーニも乗せて加熱されているので、その味がベーコンに移っているのが珍しいか。
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- ボロニアソーセージ
鉄板ではボロニアソーセージを加熱中。
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- スチームベジタブル
そのお隣。概ね和食コーナー。
- ミネストローネ
写真なし。
- 焼き鮭
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- 筑前煮
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- サーモンのロースト プッタネスカソース
プッタネスカは「娼婦風」。オレガノ、ケッパー、オリーブとか入れたトマトソース。
- 点心
焼売だけかと思いきや、蝦海老蒸し餃子も。
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ランチ、ディナーでのパンコーナーは冷製ドリンクコーナーに。
ホットのコーヒー、紅茶はポット提供となり、お替わり含めて注文式になります。
- パフシリアル
- コーンフレーク
- 牛乳
シリアル用。
別途ドリンクサーバーのほうにもミルクがあります。
- ミックスジュース
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- アップルジュース
- フレーバーウォーター
なんも入ってない冷水のサーバーも別途あります。
- オレンジジュース
ランチ、ディナーでキッズミール置いてるコーナー。
- パスタ
- ミートボールグラタン
付け合わせに、ボイルポテトとチーズソース。
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- アメリカンドック
ケチャップ、マスタードが別添え。
- パンケーキ
メイプル風シロップとチョコレートソースで。
ランチでオーダーデザート、ディナーでスペシャリテになっている奥の小コーナーは和食小物。
ご飯、味噌汁は隣との間に。
- おかゆ
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- 和風だし
おかゆに使うも良し。
- 焼き海苔
福岡県の株式会社柳川海苔本舗。
- ふりかけ
広島県の三島食品株式会社。
- いなり寿司
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- 野沢菜漬け
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- 大根の浅漬け
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- 梅干
- きんぴらごぼう
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- しらすおろし
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- 味噌汁
油揚げ、いちょう切りの大根、豆腐。
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- 長葱
味噌汁用。
最後。
ランチ、ブッフェでサラダ、冷製前菜コーナーは、朝食でもサラダ、冷製前菜コーナー。デザートもこちらに。
- ドレッシング
自家製ドレッシングはランチ、ディナーと同様。レモンドレッシング、オニオン&トマトドレッシング、生姜ドレッシング。
- ミックスサラダ
- 彩り野菜のカポナータ
- ミニトマト
英語表記はCherry Tomatoes。
- キュウリ
- マカロニサラダ
- ブロッコリー
- オニオン
- マンゴープリン
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- ベリーヨーグルトスープ
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- ブドウ
- メロン
- スモークサーモンとポテトのサラダ
「塔の上のラプンツェル」。
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- エッグサラダ
「美女と野獣」。
王冠状の赤いのはスライストマトをまとめてあります。
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- ヨーグルト
- マンゴーソース
- ストロベリーパンナ・コッタ
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