2020年10月19日月曜日

秋のスキレットランチフェア :ファーストリゾート カリフォルニア

本日より始まりました東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾートのカリフォルニアの「秋のスキレットランチフェア」。

メイン料理のスキレット料理は5種類の中から1品を選択。さらにはホテルブレッド食べ放題付き。舞浜秋のパン祭り。写真はサンドウィッチでございます。

まずは、パン以外の料理のほうから。

サラダ

ドレッシングはゴマ。

スープ
アンコウのサフラン風味 シチュー仕立て

今回選択したのはアンコウ。

ぷりぷりです。

デザート

コーヒー、紅茶(それぞれホット、アイス選択可)も付きます。


パンですが、ブッフェ台に取りに行く形式ではなく、各テーブルにワゴンがやってきて欲しいものを選択する形式です。

本日は10種類。

  • チーズフォカッチャ
  • ハーブブレッド
  • ショコラ
  • スイートブレッド
  • バケット
  • リュスティック
  • カボチャブレッド
  • 塩パン
  • キャラメルナッツ
  • ブッタークーヘン

上記10種類とは別に、バケットサンドが3種類。日替わりだそうで、本日は、ハム、スモークサーモン、照り焼きチキン。

ハムサンド
スモークサーモンサンド
照り焼きチキンサンド
ブッタークーヘン
ショコラ
リュスティック
キャラメルナッツ

  • 11月19日のディズニーホテルのレストラン予約、既に満席…orz posted at 10:08:43
  • 東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾートのカリフォルニア。秋のスキレットランチフェア&舞浜パン祭り pic.twitter.com/9XM29kjBw0 posted at 11:46:43
  • メインのスキレット料理は5種類から選択。今回は、アンコウのサフラン風味 シチュー仕立て pic.twitter.com/Ijzrwbm7Hf posted at 11:51:43
  • パンは10種類。2台のワゴンで各テーブルに持ってくる。今日のところは、チーズフォカッチャ、ハーブブレッド、ショコラ、スイートブレッド、バケット、リュスティック、カボチャブレッド、塩パン、キャラメルナッツ、ブッタークーヘン pic.twitter.com/4ZKUSmOBJu posted at 11:55:48
  • 甘いのと塩のがあるから、まずはリュスティック、塩パン、チーズフォカッチャ、バゲットをスキレットに合わせるのが王道か。スイートブレッドがあってもいいかな。 posted at 12:03:38
  • 油断してたら、サンドイッチも来たw ハム、サーモン、照り焼きチキンの3種類。 pic.twitter.com/NnSFjHYUsh posted at 12:05:09
  • リュスティックがソフトなのが解せぬ。 posted at 12:17:01
  • Just the Way You Areのピアノ演奏が流れる。Scarborough Fair/ Canticle もやってたな。ピアノだと右手と左手で弾き分けられるから演奏できるんか。 posted at 12:25:58
  • ソフトといっても、ロールパン類の外側よりは堅い。 posted at 12:27:37
  • ブッタークーヘンはイチゴジャムをサンド。 pic.twitter.com/rWvMmLCb5F posted at 12:30:00
  • ショコラ pic.twitter.com/GAV58yitdN posted at 12:31:11
  • リュスティック。外はソフト気味だが、気泡ぼこぼこでもっちり。 pic.twitter.com/xe0E2HNeZP posted at 12:33:48
  • リュスティックは形が不揃いである。 pic.twitter.com/lBXt8O8CZC posted at 12:48:18
  • デザートもあった。 pic.twitter.com/wzGP0WAyJN posted at 12:51:14
  • サンドイッチ含めて23個か…胃が重い。 posted at 13:11:23

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